羊肉的做法

葱爆羊肉是一道常见的羊肉菜品，其主要原料包括羊腿肉京葱大蒜头等制作时，先将羊腿肉去筋切片，京葱切片，然后将京葱生油酱油盐酒花椒粉和羊腿片拌和，再用高热油快速爆炒，最后加入少许麻油和醋即可新疆羊肉手抓饭是一道极具地方特...